Le 3 Foglioline di Gambero Rosso segnalano gli Oli Eccezionali. Questo riconoscimento lo dobbiamo allo studio approfondito e appassionato; alla ricerca continua di equilibrio tra passato e innovazione; alla voglia di restituire dignità al lavoro dell’agricoltore e alla responsabilità di tutelare un patrimonio olivicolo-naturalistico raro!
Questo riconoscimento, ufficiale, prestigioso, internazionale, ci gratifica ed in qualche maniera è la conferma che stiamo lavorando nella giusta direzione…

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Il nostro olio monovarietale biologico #Tortiglione è un #OlioSlow! (Olio di qualità capace di emozionare in relazione a cultivar di origine e territori di provenienza ottenuto con pratiche agronomiche sostenibili e dal buon rapporto qualità/prezzo).

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